Wie wäre es, Ihren Magen schnell zu füllen, während Sie einen vollen Terminkalender haben? Der Weg dorthin führt über Streetfood. Die Türkei ist ein Land, das mit Street Food in den Vordergrund tritt. Wir haben eine Liste der berühmtesten Straßengerichte in Istanbul zusammengestellt.
1. Simit
Eine der bekanntesten und beliebtesten Straßenspezialitäten ist zweifellos der Bagel mit reichlich Sesam und knuspriger Form. Der Simit, der in der Region Adana als Dessert und ohne Sesam hergestellt wird und in der Region Kastamonu als kahler Bagel bezeichnet wird, wird aufgrund seiner Budgetfreundlichkeit häufig bevorzugt. Und wenn Sie an den Orten essen, die es am besten können, werden Sie es lieben. Der Genuss ist anders mit Tee und Käse zum Frühstück und Ayran am Abend.
2. Boyoz
Boyoz, das mit seiner knusprigen Form zu einem der Symbole von Izmir geworden ist, ist eine Art Gebäck, das mit seinem Geschmack nicht zufrieden sein kann. Es ist ein unverzichtbarer Straßengeschmack, den Sie mit gebackenen Eiern, Käse, Oliven, Honig und Tee verzehren können, indem Sie bei der Bäckerei Dostlar in Izmir Alsancak vorbeischauen, um den Hunger zu unterdrücken oder ihn vollständig zu genießen.
3. Döner
Es ist vielleicht das bekannteste und vielleicht am häufigsten konsumierte Straßenessen, dem wir am häufigsten begegnen. Im Uludag Kebab Restaurant in Bursa können Sie den besten Döner probieren, der zubereitet wird, indem das Fleisch auf einem großen Spieß mit Holzfeuer zubereitet und mit Brot oder Lavash serviert wird. Sie können Fleisch- oder Hühnchen-Döner essen, je nach Wahl zwischen rotem oder weißem Fleisch.
4. Tantuni
Obwohl es sich um einen einzigartigen Geschmack von Mersin handelt, können wir Tantuni jetzt überall begegnen. Tantuni, ein Mersin-spezifischer Fleischwickel, ist perfekt, um Ihren Magen zu füllen. Kleines, gehacktes Fleisch mit Petersilie, Tomaten, langer Paprika, Zwiebeln usw. und es kommt ein komplettes Geschmackswunder heraus. Tantuni, das sowohl Fleisch als auch Schwanzfett enthält, wird noch köstlicher, wenn es mit köstlichen Gewürzen und würzigem Rüben- oder Gurkensaft verzehrt wird.
5. Borek
Eine der köstlichsten und am häufigsten vorkommenden Straßenspezialitäten ist Börek. Sie können überall alle Arten von Gebäck finden, aber Sie sollten das berühmte Sariyer-Gebäck bei Hunkar Borekcisi probieren. Rohes Gebäck mit seiner knusprigen Füllung mit Hackfleisch, das am besten in Eskisehir hergestellt und mit Puderzucker serviert wird, wird auch den Gebäckgeschmack wiedergeben, der Ihnen bis zu diesem Zeitpunkt in Erinnerung geblieben ist.
6. Kastanie
Wir lieben den Beginn der Wintermonate noch mehr mit den hervorragenden Aromen, die er mit sich bringt. Kastanien, die hauptsächlich in Bursa angebaut werden, finden Sie an den Ständen der Hausierer in anderen Städten. Wir können sagen, dass Alsancak Kordon auch in der Kastanienfrage führend ist. Wenn Sie außerdem eine besondere Vorliebe für Kastanienzucker haben, ist Bursa die östlichste Adresse dafür.